Kā iegūt lielisku kafiju COVID laikā19

Lieliska franču preses kafija no jūsu pašu izolācijas ērtības.

Skatieties, tas būtībā ir tāds pats kā tad, kad neatrodaties karantīnā, izņemot to, ka tagad jūs nevarat iziet uz kafijas vietu un vienkārši nopirkt to no kāda, kurš tajā ir labāks nekā jūs.

Tātad kafijas dzērājiem, kuri netic Nescafe un neuzticas šķīstošajai kafijai, lūk, kā mājās pagatavot labu.

NB! Tas maksās nedaudz iepriekš, bet pēc tam ir lētāks.

Es ceru, ka jums tas patīk melns, kā tam vajadzētu būt…

1. Iegūstiet dzirnaviņas un pupiņas.

Es saņēmu Hario Skerton no York Coffee Emporium, un tas nāca ar labu sākuma pupu maisiņu ar pupiņām. Es atjaunoju ar pupiņām no 80 Stone in Elephant & Castle (es meklēju Brisbenas cepeti, kas viņiem bija tiešsaistē, bet galu galā ar dažām Kolumbijas, Croydon grauzdētām pupiņām).

Es joprojām esmu dabūjis dažas no šīm 80 akmens pupiņām, bet esmu uzkrājis rezerves karantīnai ar pupiņām no antipodiešu ķieģeļu koksnes Balham.

Lai šajā laikā iegūtu savu, izvairieties no lielveikaliem un dodiet vietējiem java ierakstiem buzz, lai redzētu, kas viņiem ir pārdošanā. Esmu pārliecināts, ka varat uzzināt, kā pateikt: "Vai es varu tos piegādāt?" pieklājīgi pa tālruni.

2. Iegūstiet kafejnīcu / franču presi / kafijas virzuli.

Ja tas nav stikls un spīdīgs tērauds, tas netiek ņemts vērā. Pārliecinieties, ka tas ir caurspīdīgs, lai jūs varētu iegūt vismaz vienu (1) Instagram stāstu par to, kā jūsu maltas grimst skaistajā, kofeīna saturotajā dūņās. Man ir trīs tasīšu kafejnīca, bet tā veido tikai vienu īstu kausu. Ja jūs gatavojaties diviem, iegūstiet astoņu kausu un vienkārši iemācieties patīk tas spēcīgi.

Atkal organizējiet piegādi ar citiem jūsu bitiem un gabaliem.

3. Izpildiet šo rokasgrāmatu.

Džeimss Hofmans par kafiju zina vairāk nekā jūs vai es, tāpēc vienkārši sekojiet viņa ceļvedim The Ultimate French Press Technique.

Padoms: kā vienmēr, patiesais noslēpums ir pacietība un mīlestība.

Piezīme: viņš izmanto precīzus mērījumus un digitālās skalas utt., Bet es to nedaru. Dažreiz tā nav zinātne, tā ir māksla. Dažreiz jūs vienkārši neesat iegādājies svarus.

4. Ielejiet to jautrā kausā.

Pusi no kafijas izklaidēm jūs dzerat no kafijas. Pieklājīgi no @ho__od, es mijas ar mazu baltu krūzi ar fotogrāfiju, kurā es mēģinu (aktīvs termins) izveidot tīmekļa vietni, un kafijas traipu piesātinātu ecoffeecup.

5. Izbaudi.

Un nododiet svaigas, melnas kafijas skaistumu.

Ja jums ir draugi, citi nozīmīgi cilvēki vai ģimenes locekļi, kuri domā, ka viņiem nepatīk melna kafija, viņi patiesībā saka, ka viņiem nepatīk sliktas lietas, kas tiek veiktas ātri. Tam ir jēga. Piedod viņiem un pēc tam veic atkārtotu darbu.

Bonne boisson!