Kā šis godalgotais izsmalcinātu restorānu pārdzīvo Coronavirus, kurš pārdod 14 dolāru burgerus.

Sūdi pagājušajā nedēļā skāra visu restorānu ventilatoru, jo viņi bija spiesti aizvērt savas durvis, lai cerētu palēnināt koronavīrusa izplatību.

Canlis, 68 gadus vecais smalko pusdienu restorāns Sietlā, kas svinēja par godalgoto $ 135 četru ēdienu maltīšu pasniegšanu, reaģēja uz haosu diezgan neparastā veidā…

Viņi sāka pasniegt burgerus, bageļus un vīna pudelēs.

Pēc komandas sanāksmes, kas notika pēc pāris nedēļām, lai apspriestu sarūkošo tūrismu Sietlas apgabalā, kāds no Kaneļiem ieteica aizvērt durvis un pārveidot restorānu par tāda veida piegādes pakalpojumu.

(Izklausās kā stāsts Stranger Than Fiction).

Lai arī tas bija mežonīgi riskants, tas bija ļoti reāls veids, kā neļaut restorāna 115 darbiniekiem sagriezt īkšķus šajā nepieredzētajā vēsturē laikā.

Pasūtiet!

Canlis nākamo nedēļu pavadīja, pārveidojot viņu restorānu no paša sākuma.

Viņi ieguva roku uz diviem papildu fritieriem, kurus ziedoja vietējais restorānu piegādes uzņēmums, un viņi dārzā pārvērta lielu pārvadāšanas konteineru par tāda veida mini-bagel maiznīcu.

Pēc tam viņiem bija 115 darbinieki, kas iepriekš strādāja kā serveri, kas vada piegādes pakalpojumu.

Viņiem tagad ir trīs dažādas uznirstošās vietas: bageļu veikals, burgeru pieturvieta un ģimenes maltīšu piegādes pakalpojums, kas ietver (tik ļoti nepieciešamo) vīna pudeli.

(Viņi arī izgatavoja dažus patiešām nevainīgus t-kreklus).

Canlis dienā pārdod 1000 burgerus, apmēram 500 bageļus un 200 tiešās vakariņas.

Tātad, var droši teikt, ka viņi nebada.

Es pirmais atzīšos, ka koronavīruss man sagādā heebie-jeebies. Tomēr, ja mēs skatāmies pietiekami tuvu, ir veids, kā to ne tikai izdzīvot no biznesa viedokļa, bet, iespējams, pat plaukt.

Bet, iespējams, būs vajadzīga drosme pārdot kaut ko tādu, ko jūs vēl neesat pārdevis.

Autors: Kols Šefers.

Dīvaināki nekā Honey Copy izdomājumi ir stāstu kuratori par sikspārņu sūdu trakajām mārketinga idejām, kas zīmoliem ir padarījuši nopietnu Čedaru. Ja šis stāsts lika jūsu mutei ūdeni, kāpēc gan neļaut man pateikt, rakstot nākamo?